Ağu
29
2020
#GastroGöç - Suriye Usulü Keşkek
Yemek, insanın paylaşma ve diyalog ihtiyacını ifade eden belki de en basit ve etkin araç. Yemeği paylaşmak, bir arada yaşamayı ve iletişimi destekler. Bir 'yabancı'nın ne ne yediğini merak etmek ve öğrenmek, onu tanımaya başlamak için en kolay ve etkili adım olabilir. Yemeğini ve mutfak kültürünü birbiriyle paylaşabilmek, başka birçok şeyi de paylaşabilmek için umut vadeder. Dolayısıyla, anlayış, tahammül,...
Devamını oku
