HÜNK imzasıyla #GastroGöç başlığında üçüncü tarifimiz: Ouzi yani Suriye Usulü Perde Pilavı. Bir rivayete göre (Türkçede “uzi” diye okunan) ouzinin bugünkü şeklini almasını göçebe bir Arap etnik grup olan Bedeviler sağlamış: Bedeviler seyahat ederken geleneksel yemekleri olan etli ve fıstıklı pilavı yufkadan yapılmış bohçalara sararak taşırlarmış. Bugün Suriye, Lübnan, Filistin ve Ürdün mutfakları ouzi üzerinde…
Veriler soğuk ve mesafeli… Göç ve mültecilik meselelerini anlatmakta son derece yetersiz kalıyor. Oysa sinema, bunun çok ötesine geçebiliyor. Sizi, 10 eser önerisiyle mülteciliğin hâl-i pürmelalini keşfe davet ediyoruz. 2019 yılı itibarıyla dünya genelinde 79,5 milyon insan zorla yerinden edilmiş durumda. 26 milyon insansa sadece yaşadığı evi, dostlarını, akrabalarını değil ülkesini terk etti. Her ne…
İngiltere’de yaşayan Suriyeli öğretmen, belgeselci, sağlık emekçisi ve aktivist mülteci Hassan Akkad’ın kendi mültecilik deneyimini, İngiltere’nin bu alandaki politikasını da eleştirerek anlattığı videosu, Manş Denizi’nin İngiltere tarafındaki Dover Beyaz Kayalıkları’na yansıtıldı. Etkinlik, Led by Donkeys (Eşeklerin Liderliğinde) isimli siyasi kampanya grubunun desteğiyle düzenlendi. Beyaz Kayalıklar, Fransa’nın en fazla mülteci bulunduran Calais ilinin tam karşısına denk…
Yemek, insanın paylaşma ve diyalog ihtiyacını ifade eden belki de en basit ve etkin araç. Yemeği paylaşmak, bir arada yaşamayı ve iletişimi destekler. Bir ‘yabancı’nın ne ne yediğini merak etmek ve öğrenmek, onu tanımaya başlamak için en kolay ve etkili adım olabilir. Yemeğini ve mutfak kültürünü birbiriyle paylaşabilmek, başka birçok şeyi de paylaşabilmek için umut…
Bugün 19 Ağustos İnsani Yardım Günü. 2003’te Birleşmiş Milletler’in Bağdat’taki toplantıları için kullandığı Canal Hotel’e yapılan bombalı saldırıda, aralarında BM Irak Özel Temsilcisi Sérgio Vieira de Mello’nun da yer aldığı 22 insani yardım çalışanı hayatını kaybettiğinde takvimler, 19 Ağustos’u gösteriyordu. İhtiyaç içinde olanlara, kimi zaman kendi hayatları pahasına destek götüren insani yardım çalışanlarının nasıl koşullarda…
Yemek, insanın paylaşma ve diyalog ihtiyacını ifade eden belki de en basit ve etkin araç. Yemeği paylaşmak, bir arada yaşamayı ve iletişimi destekler. Bir ‘yabancı’nın ne yediğini merak etmek ve öğrenmek, onu tanımaya başlamak için en kolay ve etkili adım olabilir. Yemeğini ve mutfak kültürünü birbiriyle paylaşabilmek, başka bir çok şeyi de paylaşabilmek için umut…
2010 yılında (henüz Suriye’de savaş yokken) Hayata Destek‘te gönüllü olarak çalışmıştım. O dönemde daha çok tsunamizedelere yardım götüren küçük bir ekipleri vardı. Ben ise, kurumun sonradan uzmanlaştığı konuya, iltica ve mülteciler alanına ilgi duyduğum için bir süre sonra, Türkiye’deki sayıları o dönemde de azımsanmayacak derecede yüksek olan Iraklı, İranlı, Afgan, Kongolu, vb. mültecilere hukuki destek…
Sayısız mülteci dosyası inceledim. Siyahi Amerikalıların ABD’de uğradığı baskılar zulüm sayılabilir. AMALİ TOWER** Mülteci koruma, kırılganlıktan ziyade baskıyla ilgilidir. Alanda 15 yıldan fazla zamandır çalıştığım için en azından ben, uzun zamandır buna inanıyorum. Mültecilerden bahsettiğimiz zaman genelde kırılganlıklarından ve haklarını koruma sorumluluğundan bahsederiz. Bunda doğruluk payı vardır, ama gerçek hayatta insanlar mülteci olurlar, çünkü baskıya…
ANGELINA JOLIE* Amerika’da ırkçılığın yakıcı adaletsizliği ve ayrımcılığı gözler önüne çıkmışken bütün dünyada yükselen ve milyonları haklarından, özgürlüklerinden ve fiziksel güvenliklerinden mahrum bırakan zulüm ve baskıları da ele almalıyız. Birleşmiş Milletler Mülteciler Yüksek Komiserliği’nin yayınladığı dünyada yerinden edilmiş insanların durumuyla ilgili en son yıllık raporda iç açıcı olmayan bilgiler var. Yaklaşık 80 milyon kişi (eldeki…
ELİF CABADAK* 20 Haziran Dünya Mülteciler Günü çoğu zaman ‘öteki’ ilan edilen mültecilerle dayanışmak için bir fırsat. Salgını, mültecileri ve Hatay’daki durumu sahadan dinleyin. Dünya tarihi, bir nevi göçler tarihinden ibaret. Göç kavramı bugün de farklı simalarla varlığını devam ettiriyor. Daha iyi bir hayat için ‘göçenler,’ başka bir seçenekleri olmadığı için yaşadıkları yeri terk ederek…
